Las vitaminas son importantes siempre, pero durante la menopausia, sobre todo es aconsejable incluir en la dieta alimentos que contengan la C, la D y la E.
El betacaroteno es el precursor de la vitamina A. De los dos tipos que hay, la preformada y la provitamina A, la más conocida es el betacaroteno. La primera se encuentra en lácteos, carnes y pescados, y segunda en frutas y verduras.
La vitamina A es fundamental para el buen funcionamiento del corazón, pulmones, riñones y sistema inmunitario. Es importante para la formación de los huesos, dientes, piel, tejidos blandos y mucosas. Ayuda a tener una buena salud ocular, reproductiva y a prevenir contra infecciones. Además es antioxidante ya que protege contra los radicales libres y el envejecimiento.
La vitamina A también interviene en la buena salud ósea, por lo que ayuda a prevenir la osteoporosis, reforzar el sistema inmunitario y mantener hidratadas piel y mucosas, que debido a la bajada de producción de estrógenos suele empeorar en la menopausia.
Un déficit de vitamina A puede ocasionar problemas en la piel y en la vista, además de en el sistema inmunitario. La vitamina A se puede encontrar fácilmente en alimentos habituales y fáciles de consumir como son las verduras de hoja verde, frutas, lácteos, huevos, carnes y pescados. De cara al verano, es fácil introducirla en la dieta tomando ensaladas con lechuga, tomate, zanahoria y huevo duro, por ejemplo.
Cuando la vitamina A no se ingiere en la cantidad adecuada de forma natural, se puede tomar en forma de suplementos, pero con precaución, puesto que niveles elevados de vitamina A pueden llegar a ser tóxicos. Pueden provocar vómitos, náuseas, visión borrosa, pérdida de peso y daños en el hígado, y en los huesos. Es más seguro e igual de efectivo ingerir provitamina A o betacarotenos.
En cualquier caso, es mejor consultar con el especialista antes de empezar a tomar esta vitamina por cuenta propia, porque puede interferir en la acción de algunos medicamentos, como por ejemplo, anticoagulantes.
Imagen: Foto de Nature Zen en Unsplash
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